RESTAURANTE LA DAMA

UN CLÁSICO RENOVADO

Textos: Juan Antonio Gómez

En 2015 anunciaron el cierre del restaurante que durante décadas había sido el local gastronómico favorito de la alta sociedad barcelonesa; un magnífico y lujoso espacio situado en el entresuelo de una finca modernista, obra del arquitecto Sayrach, en la avenida Diagonal con Enric Granados. Un año más tarde, volvió a abrir sus puertas bajo la dirección de Mariana Isaza y Peter Cauro para democratizar, en la medida de lo posible, su cocina y darnos, al resto de los mortales, la oportunidad de disfrutar de sus elegantes salones. Sus anchoas de Santoña, el paté trufado, el cangrejo real y el rosbif de picaña de vaca a la tonnata forman parte de los platillos a compartir, y vaya si se comparten. Además, si la compañía justifica alargar la noche (solo abren para cenas de martes a sábado), el éxito de la velada está más que asegurado en su famosa coctelería.

Información

Dirección: Diagonal, 423-425. Barcelona.
Teléfono: 932 096 328
Web: www.la-dama.com
Horarios: de martes a sábados, sólo cenas (posibilidad de otros horarios para eventos y grupos).
Precio medio: 65 €